Lav gryde i rustfrit stål fra Proff-Line med solid sandwichbund og uden belægning. Gryden kan anvendes på alle varmekilder, inkl. induktion, og tåler også brug i ovn. Den lave konstruktion giver god adgang med ske eller palet. Fås i størrelser fra 2,5 til 10,5 l. Låg købes separat.

Anvendelse:
En lav gryde i rustfrit stål er velegnet til at brune mindre portioner af kød og grøntsager, koge pasta eller kartofler samt til simring af saucer, stuvninger og gryderetter. De lave sider giver godt overblik og gør det nemt at arbejde aktivt i gryden under madlavningen.

Materiale og konstruktion:
Gryden er opbygget med en tyk sandwichbund, hvor en kerne af aluminium er indkapslet i rustfrit stål. Konstruktionen sikrer hurtig og jævn varmefordeling samt stabil temperatur under brug. De to håndtag er punktsvejset og holder sig relativt kølige under brug, dog med forbehold ved anvendelse på gas, hvor de kan blive varme. Gryden er fremstillet uden non-stick belægning.

Komfurtyper:
Kan anvendes på induktion, gas og øvrige komfurer samt i ovn.

Særlige fordele eller tips:
Rustfrit stål tåler høje temperaturer og kan anvendes med metalredskaber. Gryden kan forvarmes uden indhold, selvom producentens klistermærke angiver det modsatte. Opvarm dog altid gradvist for at undgå varmechok – især på induktion, som varmer hurtigere end gas og andre komfurtyper.

Rummål, diameter og vægt:

Vedligehold:
Gryden tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales. Vask i varmt vand med børste eller svamp; ståluld kan anvendes ved behov. Skyl opvaskemiddel og madrester grundigt af for at undgå misfarvninger og fastbrændte rester ved næste brug.